Χαρακτηριστικά

Παρουσίαση

Τσίπουρο Ασημένια Λίμνη

SKU: Τσίπουρο Ασημένια Λίμνη - 500ml Category:

Φίνο, ευχάριστο, ντελικάτο

Το τσίπουρο Ασημένια Λίμνη είναι διπλής απόσταξης, χωρίς γλυκάνισο και παράγεται εξ ολοκλήρου από το σταφυλοπολτό της λευκής ντόπιας ποικιλίας Ντεμπίνα της Ζίτσας, στο αποστακτήριο του οινοποιείου μας που λειτουργεί από το 2004.

Η ζύμωση του απορραγισμένου σταφυλοπολτού γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρηθούν τα πρωτογενή χαρακτηριστικά αρώματα της ποικιλίας του σταφυλιού. Η απόσταξη του κρασιού με τα στέμφυλα γίνεται σε συνθήκες ιδανικές, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι ένα απόσταγμα με φίνα αρώματα και βελούδινη γεύση.

15,90

Add to Wishlist
  • 1-12
    15,90
  • 13+
    15,11

Description

ΑΠΟΣΤΑΞΗ

Ο σταφυλοπολτός ζυμώνεται για ένα μήνα και τα σάκχαρά του μετατρέπονται σε αλκοόλη. Το μίγμα αποστάζεται σε κατάλληλους άμβυκες. Απομακρύνονται η κεφαλή και η ουρά και παίρνουμε μόνο την καρδιά των καρπών που έχει καθαρότερο, φίνο και πιο βελούδινο άρωμα και γεύση.

ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛ

42%

 

ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ

500 ml

ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ

Αυτούσιο και παγωμένο σε χαμηλά ποτήρια τσίπουρου.

Additional information

Weight 1 kg
manufacturer

Domaine Glinavos

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Τσίπουρο Ασημένια Λίμνη”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Χρώμα

Διαφανές και κρυστάλλινο με ασημένιες ανταύγειες.

Άρωμα

Από την πρώτη στιγμή αναδύονται όλα τα χαρακτηριστικά ντελικάτα αρώματα της ποικιλίας Ντεμπίνα.

Γεύση

Γεύση ισορροπημένη με ευχάριστο αρωματικό τελείωμα. Χάρη στη διπλή του απόσταξη χαρακτηρίζεται από μια ιδιαίτερα απαλή επίγευση.

γευστικοι συνδυασμοι

  • Μεζέδες
  • Μεζέδες

    Από κλασικούς τηγανητούς μέχρι φουά γκρά και αυγοτάραχο Μεσολογγίου…

bpabeia kai ΔiakpiΣeiΣ

2017

3rd THESSALONIKI INTERNATIONAL SPIRITS COMPETITION

SILVER MEDAL (Harvest 2016)