Χαρακτηριστικά

Παρουσίαση

Primus Zitsa Barrique 2015

SKU: Primus Zitsa Barrique 2015 - Οίνος Λευκός Ξηρός 750ml Category:

Πλούσιο, ξεχωριστό και απολαυστικό, με νότες καπνού

Ένας ιδιαίτερα ξεχωριστός λευκός ξηρός οίνος, με μοναδικό καπνιστό χαρακτήρα. Παράγεται από την ποικιλία Ντεμπίνα και παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για τουλάχιστον 6 μήνες, στην κάβα του οινοποιείου μας στη Ζίτσα.

Η παλαίωση είναι αυτή που του χαρίζει το χαρακτηριστικό άρωμα και τη γεύση του “καπνιστού” λευκού κρασιού, ενώ το μήλο, το αχλάδι, η βανίλια και τα μπαχαρικά που συμμετέχουν στη σύνθεσή του ολοκληρώνουν τη γεμάτη, αρμονική και με ωριμότητα γεύση του.

13,40

Add to Wishlist
  • 1-12
    13,40
  • 13+
    10.99

Description

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ (Π.Ο.Π.)

Ζίτσα

ΤΡΥΓΟΣ

20 – 30 Σεπτεμβρίου

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Ντεμπίνα από τη Ζίτσα.

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Το κρασί στο πρώτο στάδιο παραμένει σε ανοξείδωτες δεξαμενές μαζί με τις οινολάσπες για περίπου 5 μήνες και έπειτα παλαιώνει για 6 σχεδόν μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, διαμορφώνοντας έτσι ένα ιδιαίτερο καπνιστό χαρακτήρα.

ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ

10°-13°C

ΧΡΩΜΑ

Κιτρολέμονου, λαμπερό και έντονο.

Additional information

Weight 1.3 kg
manufacturer

Domaine Glinavos

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Primus Zitsa Barrique 2015”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Χρώμα

Κιτρολέμονου, λαμπερό και έντονο.

Άρωμα

Μήλο, αχλάδι, βανίλια και μπαχαρικά με φόντο το καπνιστό άρωμα του ξύλου που προκύπτει από την παλαίωση σε δρύινο βαρέλι.

Γεύση

Η γεύση του είναι γεμάτη, ώριμη, με ελαφρά κρεμώδη χαρακτήρα και απόλυτα εναρμονισμένη με την πολύ καλή του οξύτητα.

γευστικοι συνδυασμοι

  • Ψάρια
  • Χοιρινή Τηγανιά
  • Τυριά
  • Φουά Γκρά
  • Πίτες
  • Ψάρια

    Μικρά ή μεγάλα, θαλασσινά, όστρακα, μαλάκια, χαβιάρι, sushi…

  • Χοιρινή Τηγανιά

    Κόκκινα, λευκά, κυνήγι, πουλερικά, στη σχάρα ή με σάλτσα…

  • Τυριά

    Κάθε είδους, από τα πιο ιδιαίτερα τοπικά μέχρι πικάντικα ή κρεμώδη…

  • Φουά Γκρά

    Από κλασικούς τηγανητούς μέχρι φουά γκρά και αυγοτάραχο Μεσολογγίου…

  • Πίτες

    Από παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες μέχρι καπνιστό χέλι…

bpabeia kai ΔiakpiΣeiΣ

2018

SILVER MEDAL

(Harvest 2015)

2017

PAR WINE AWARD

GOLD MEDAL (Harvest 2015)

2016

DECANTER WORLD WINE AWARDS

BRONZE MEDAL (Harvest 2013)

2015

BERLINER WEIN TROPHY

GOLD MEDAL (Harvest 2013)

2015

15th INTERNATIONAL WINE COMPETITION THESSALONIKI

GOLD MEDAL (Harvest 2013)

2015

ASIA WINE TROPHY

GOLD MEDAL (Harvest 2013)

2014

14th INTERNATIONAL WINE COMPETITION THESSALONIKI

SILVER MEDAL (Harvest 2012)

2014

DECANTER WORLD WINE AWARDS

BRONZE MEDAL (Harvest 2012)