Χαρακτηριστικά

Παρουσίαση

Traminer 2016

SKU: Traminer 2016 - Οίνος Λευκός Ημίξηρος 750ml Category:

Δροσερό με μπαχαρώδη χαρακτήρα και τριανταφυλλένιο άρωμα

Ένας λευκός αρωματικός οίνος που αποτελεί καρπό μίας πολύχρονης προσπάθειας και οφείλει τον ξεχωριστό του χαρακτήρα στα έντονα ευχάριστα αρώματα του με τόνους μπαχαρικών και τριαντάφυλλου.

Παράγεται από τη διεθνή ποικιλία Gewurztraminer, η καλλιέργεια της οποίας ευνοείται σημαντικά από τα δροσερά καλοκαίρια και τους ήπιους χειμώνες της Ηπείρου. Η απόδοση των 350 κιλών ανά στρέμμα δίνει μία εξαιρετική πρώτη ύλη, ενώ η διατήρηση λίγων αζύμωτων σακχάρων κατά την οινοποίησή του δημιουργεί ένα ημίξηρο κρασί που ξεχωρίζει.

8,50

Out of stock

Add to Wishlist
  • 1-12
    8,50
  • 13+
    6.97

Description

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ (Π.Γ.Ε.)

Ιωάννινα

ΤΡΥΓΟΣ

Τέλη Αυγούστου – Αρχές Σεπτέμβρη

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Gewurztraminer 100%

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Η γλευκοποίηση γίνεται σε πνευματικά πιεστήρια με πολύ χαμηλές πιέσεις. Στη συνέχεια η ζύμωση γίνεται με ελεγχόμενη θερμοκρασία 16° -18° C. Διατηρούνται λίγα γραμμάρια αζύμωτων σακχάρων.

ΠΡΩΤΟ ΕΤΟΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ

2008

ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ

Δροσερό στους 8°-10°C, θερμοκρασία που αναδεικνύει μοναδικά τα αρώματά του.

Additional information

Weight 1 kg
manufacturer

Domaine Glinavos

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Traminer 2016”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Χρώμα

Λαμπερό χρυσαφένιο, μαγευτικό.

Άρωμα

Υψηλή αρωματική ένταση με κύρια χαρακτηριστικά τα άνθη τριαντάφυλλου, τις γλυκές νότες ανθόμελου, τις πικάντικες νότες πιπερόριζας και τις νύξεις φρεσκοκομμένου ώριμου ανανά.

Γεύση

Πλούσιο, ιδιαίτερα κρεμώδες, με ελαφριά γλυκύτητα και ισορροπημένη οξύτητα. Σε πρώτο φόντο το γλυκό τριαντάφυλλο, το ώριμο λευκόσαρκο νεκταρίνι, το ανθόμελο, καθώς και οι νότες ginger. Επίγευση δροσερή, ευχάριστη και με διάρκεια.

γευστικοι συνδυασμοι

  • Γαρίδες
  • Sushi
  • Φρουτοσαλάτες
  • Λευκά Κρεμώδη Τυριά
  • Γλυκές τάρτες φρούτων
  • Γαρίδες

    Μικρά ή μεγάλα, θαλασσινά, όστρακα, μαλάκια, χαβιάρι, sushi…

  • Sushi

    Μικρά ή μεγάλα, θαλασσινά, όστρακα, μαλάκια, χαβιάρι, sushi…

  • Φρουτοσαλάτες

    Δροσερές και απολαυστικές, με λαχανικά ή φρούτα…

  • Λευκά Κρεμώδη Τυριά

    Κάθε είδους, από τα πιο ιδιαίτερα τοπικά μέχρι πικάντικα ή κρεμώδη…

  • Γλυκές τάρτες φρούτων

    Του κουταλιού, τάρτες, τούρτες και άλλους γλυκούς πειρασμούς…

bpabeia kai ΔiakpiΣeiΣ

2021

21ος ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΧΑΛΚΙΝΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ (Τρύγος 2020)